지속 가능한 식품 생산, 환경을 위한 가장 임팩트 있는 방안

대체 단백질 소비는 '기후 위기에 맞설 수 있는 좋은 방안'이 되며, 소비자들 역시 이를 인식하고 있다. 몇 가지 문제점을 해결할 새로운 기술과 절차가 개발된다면, 현재 식품 생산 시스템으로 인한 거대한 온실가스(GHG) 배출량을 절감할 수 있다.

인플레이션 상황에서의 소비재 기업 가격 결정 핵심 전략

인플레이션이 급격한 상승폭을 보이는 지금, CPG 기업들은 전략적 목표와 목표 가격, 실행 계획 등을 결정해야 한다. BCG가 상위 10위 이내의 북미 CPG 기업 리더들이 인플레이션 상황에서 취하고 있는 가격 결정 전략을 알아보았다.

포화 시장 공략을 위한 소매업체의 스마트한 프로모션

소매업체들은 포화된 시장에서 성공하기 위해 소비자 중심의 간소화된 접근법을 채택하고, 효과적인 ROI 분석과 통합된 조직 구조를 통해 스마트한 프로모션 전략을 실행해야 한다.

2023 트루 럭셔리(True-Luxury) 글로벌 소비자 인사이트

BCG와 알타감마가 실시한 '2023 트루 럭셔리 글로벌 소비자 인사이트' 조사에 따르면, 럭셔리 브랜드는 긍정적인 중국과 중동 시장의 기회를 포착하고, 생성형 AI와 웹3 같은 신기술을 통해 높은 수준의 고객 경험을 제공하며 변화하는 소비자 요구와 시장 환경에 선제적으로 대응해야 한다.

CPG의 AI 적용 방안을 찾아서

포장소비재(consumer packaged goods, CPG) 산업에서의 첨단 분석(advanced analytics, AA)과 인공지능(artificial intelligence, AI)의 상당한 잠재력은 갈수록 명확해지고 있다.

원격 근무로 인해 촉발되는 사이버 리스크 관리법

전 세계에서 많은 기업과 정부가 임직원과 시민의 건강을 보호하기 위해 책임 있는 조치를 신속히 취하고 있다. 이 중에는 원격 근무 조치도 포함된다.  미국 노동...

프라이빗 브랜드(PB), 식료품 판매 기업의 혁신 과제

오늘날 식품 쇼핑 구매 과정은 10년 전과 크게 다르다. 모든 제품은 과거에 비해 더 신선하고, 더 싸고, 더 건강에 좋고, 더 지역 밀착적이며, 더...

패션 산업의 ‘모든 단계’를 디지털로 전환해야 하는 이유

패션은 창의성(creativity)과 장인정신(craft)으로 이뤄진 산업이다. 하지만 다음 10년을 버텨내고 성장하려면 디지털로 전환 해야만 한다. 업계의 최고경영자들은 이 사실을 잘 알고 있다. 디자이너도 알고 있다....

소비재 시장에 밀려온 M&A 파도에 올라타는 법

기업들은 미래의 일터를 준비하면서 심각한 불확실성에 직면하고 있다. 지난 20년 간, 전 세계 기업들은 전례를 찾아볼 수 없을 정도로 빠르고 대대적인 변화를 경험했다. 혁신, 세계화, 아웃소싱, 비정규직 및 긱(gig) 노동의 성장은 결국 인력 구조의 변화, 새로운 비즈니스 모델의 등장, 새로운 경쟁력에 대한 폭발적인 수요, 기존 업무에 대한 재정의로 이어졌다. 근로자와 비즈니스 리더들은 모두 일의 미래에 대해 큰 두려움을 갖고 있다.

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