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소셜 커머스(social commerce)의 인기가 점차 커지며 이커머스는 훨씬 상호적이고 친밀한 경험이 되었다. BCG는 기업들이 소셜 커머스를 제대로 활용해 이익을 얻을 수 있는 방법을 제시한다.

소매업체들은 포화된 시장에서 성공하기 위해 소비자 중심의 간소화된 접근법을 채택하고, 효과적인 ROI 분석과 통합된 조직 구조를 통해 스마트한 프로모션 전략을 실행해야 한다.

대체육은 지난 몇 년간 서서히 주류 시장의 트렌드로 자리하고 있다. 대체육을 통해 소비자들은 UN의 지속 가능 개발 목표(SDG)에 기여하고, ESG 중심 투자자들은 빠르게 성장 중인 신흥 산업에 편승할 수 있다.

BCG와 알타감마가 실시한 '2023 트루 럭셔리 글로벌 소비자 인사이트' 조사에 따르면, 럭셔리 브랜드는 긍정적인 중국과 중동 시장의 기회를 포착하고, 생성형 AI와 웹3 같은 신기술을 통해 높은 수준의 고객 경험을 제공하며 변화하는 소비자 요구와 시장 환경에 선제적으로 대응해야 한다.

기업들은 조직이 확장함에 따라 이커머스 조직을 정기적으로 검토해야 할 것이다. 이커머스의 성공을 위해 접근방법을 단순화해 비즈니스 목적을 명확히 정의한 후, 대표적인 4가지 유형 중 하나를 선택하라.

개인 맞춤화라는 무지개의 끝에는 황금이 기다리고 있다. 이를 얻기 위해 소매기업은 고객 경험, 기술, 운영 모델에 집중할 필요가 있다.

식품이력추적 관리 제도는 생산, 유통, 판매 과정 전반에서 식품 관리 시스템 및 식량 안보를 위한 유익한 해결책을 고안할 기회를 제공한다. BCG가 전 세계 식품 산업이 건설적으로 운영될 수 있도록 식품이력추적 제도를 정확하게 분석해보았다.

포장소비재(CPG) 제조업체들은 디지털 운영 업그레이드의 필요성을 잘 알고 있다. 효과 극대화를 위해 기업들은 AI 사용, 필수 역량 디지털화, 새로운 업무방식 도입에 집중해야 한다.

대체 단백질 소비는 '기후 위기에 맞설 수 있는 좋은 방안'이 되며, 소비자들 역시 이를 인식하고 있다. 몇 가지 문제점을 해결할 새로운 기술과 절차가 개발된다면, 현재 식품 생산 시스템으로 인한 거대한 온실가스(GHG) 배출량을 절감할 수 있다.

코로나19 팬데믹이 일으킨 시장 변화에 발맞춰, 식품기업들은 바로 지금 과감한 조처를 실행해야 한다. 오늘날의 위기가 어떻게 미래에 영향을 미칠지 이해하고, 수많은 트렌드 가운데 지속 가능성이 있는 변화만을 구분하여 미래를 성공적으로 이끌어야 한다.